莲藕鸡田舍煮
配料
- 鸡腿肉 （一块）
- 莲藕 （一节）
- 色拉油 （2大勺）
- 米酒 （少许）
- 万字排日式酱油 （3大勺）
- 味霖 （3大勺）
- 糖 （1/2 大勺）
- 葱花
- 芝麻
做法步骤
STEP1、鸡腿肉一块，莲藕一节，全部切成滚到块
STEP2、色拉油2大勺，先把鸡肉炒变色，加少许米酒去腥
STEP3、再加入莲藕块翻炒，藕块全部过油后加万字牌日式酱油3大勺，味霖3大勺，糖1/2大勺，水少许，稍微翻炒一下盖上盖子中火焖煮
STEP4、水分快干的时候打开盖子大火收汁
STEP5、装盘后撒葱花和芝麻，就可以吃啦~
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