三月三地菜煮蛋/荠菜
小提醒
配料
- 鸡蛋 （随便几只）
- 地菜 （一把）
- 风球 （几枚）
- 金银花 （一把）
- 紫苏干 （一把）
- 不知名的菜 （两把）
- 生姜 （随意）
- 红枣 （随意）
- 红糖 （随意）
做法步骤
STEP1、将所有用料洗干净，那两把不知名的干菜我不知道叫什么，一起买下来是五元钱，好便宜有木有
STEP2、地菜要留根
STEP3、地菜要留根
STEP4、地菜要留根 重要事情说三遍
STEP5、全部放到锅里煮，开火后转小火30分钟
STEP6、鸡蛋可以在中途敲碎蛋壳，使味道能渗透
STEP7、完成
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