水煮猪肝
配料
- 猪肝 （100克）
- 豆芽 （100克）
- 花椒 （5克）
- 干辣椒 （10克）
- 朝天香火锅底料 （25克）
- 太太乐天天旺鸡精 （15克）
- 太太乐鲜贝露 （15克）
做法步骤
STEP1、猪肝切成4cm长3cm宽的片
STEP2、猪肝绰水，捞出备用
STEP3、锅烧热放入少许油加入葱姜蒜干辣椒煸炒，炒香后加水，烧开后放入朝天香火锅底料，大火烧煮2分钟后放入豆芽猪肝，继续煮1分钟，捞出豆芽和猪肝装盆，汤水加入天天旺鸡精鲜贝露调味，勾芡。把勾好芡的汁水淋在原料上太太乐天天旺鸡精:uee.me/cwTmP太太乐鲜贝露：uee.me/b7faB
STEP4、在原料上撒上花椒淋上辣油即可
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