STEP1、老的豆角是要一根一根掰断并且去掉老筋的，但是我买的嫩豆角，所以就只有掰断了。洗干净，沥干水分。然后放油先炒断生。

STEP2、加水没过豆角。大火煮开，然后中火煮5分钟。

STEP3、最后加盐加点蚝油调味转盘。没有什么其他东西，很简单，就当减肥餐了。