STEP1、牛肉过下水然后切碎成宝宝能吃的小块,我的宝宝第一次吃牛肉,我切成了牛肉沫。西兰花除水切成小块,胡萝卜切成丝。丢一起小火慢煮,顺序是,先放胡萝卜,煮至半熟再丢牛肉沫和西兰花,继续熬熟为止,如图所示。可根据宝宝的牙齿情况自行选择煮熟的程度。备用。
STEP2、取适量面粉像做饺子皮一样揉成团,然后再摊成皮。
STEP3、摊成这样很薄很薄的,然后再切成长条,大宝宝可以直接这样,小宝宝可以再切小一点,方便宝宝吞咽。
STEP4、将切好的面条直接放入刚刚熬好的胡萝卜西兰花牛肉汤里,加入咪咪盐和少量核桃油,中小火煮至面条熟透,大概20分钟左右。起锅完成。