煮红酒
小提醒
配料
- 红酒 （半瓶）
- 橙子 （半个）
- 苹果 （半个）
- 肉桂 （1根）
- 八角 （1个）
- 香叶 （2片）
做法步骤
STEP1、半瓶红酒倒入锅中（有建议不要用金属锅的）加入苹果两小块，橙子挤汁适量，柠檬按喜好放或不放
STEP2、一小块橙皮，扎几颗丁香，我密集恐惧不敢扎很多
STEP3、肉桂和八角我没放进去煮，怕味道太重，准备放在杯子里泡
STEP4、红酒不要煮沸，酒精会飞掉变成葡萄汁，温热五分钟左右，中间可以试试口感OK了就关火
STEP5、肉桂，橙子一片，苹果两片，纯看个人审美随意装饰
STEP6、杯子应该还是讲究一点，一般用土耳其咖啡杯，或者收口的威士忌杯，我也不知道区别是啥，反正好看就行功能性不懂
STEP7、第一次成品还不错，对于不胜酒力但喜欢微醺的女孩子非常友好，圣诞月非常适合，晚上睡前也非常适合喝一杯
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