STEP1、准备一把菠菜,用剪把根部剪掉
STEP2、菠菜用清水浸泡片刻,清洗3遍左右
STEP3、洗干净的菠萝扭小段,方便小孩子吃
STEP4、锅中加入高汤煮滚,我这里用的是鸭肉汤,没有的用清水代替
STEP5、加入菠菜
STEP6、盖上盖子小煮1分钟
STEP7、大火翻炒
STEP8、加入1茶勺酱油,少许食用盐翻炒均匀即可盛出
STEP9、成品图
高汤 菠菜