鲜的掉眉毛大虾煮娃娃菜
配料
- 娃娃菜 （1颗）
- 大蒜 （2瓣）
- 盐 （5克）
- 大虾 （10只）
做法步骤
STEP1、热锅下少许橄榄油，下虾头和蒜片小火慢煎至金黄色
STEP2、用锅铲把虾头压压，煎出红油
STEP3、加入两碗清水煮开，大概煮2分钟至汤色金黄，捞出虾头和蒜片
STEP4、下去壳去虾线的虾肉和娃娃菜翻拌至均匀
STEP5、加锅盖煮5分钟左右
STEP6、加一小匙盐调味即可
STEP7、非常好吃，营养美味
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