☀宿舍小煮锅之椰汁芋泥☀
配料
- 荔浦芋头 （半个）
- 椰汁 （300ml）
- 水果榨汁机 （1台）
做法步骤
STEP1、先把芋头洗干净切块，放进盛有水的煮锅里，开火小锅煮。煮的时候要隔一会儿观察一下芋头的状态，千万不要煮散了，味道会超差。煮到芋头从白变有些透明感的时候，筷子戳戳有没有松软，如果都差不多变软了，就关火，捞出来沥水。
STEP2、把芋头放进榨汁机里面加入椰汁，我用的是这个牌子点式榨汁，十秒可以保持芋泥颗粒状的口感
STEP3、补充:我用的是这种普通的水果杯榨汁机
STEP4、当当当成品如图，超级香甜！不用放糖
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