五香煮鹰嘴豆
小提醒
配料
- 八角
- 桂皮
- 花椒
- 盐
- 鹰嘴豆
- 花生豆
做法步骤
STEP1、鹰嘴豆提前泡水12小时，我加了几粒花生豆
STEP2、桂皮
STEP3、八角
STEP4、花椒，盐备用
STEP5、锅里加冷水，倒入泡好的豆子
STEP6、放入备好的桂皮、八角、花椒、盐，大火烧开，转中火煮10分钟
STEP7、关火，沥干水分
STEP8、装盘即可
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