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酸笋煮牛干巴

小提醒

没啥贴士,反正你们大多数人也做不了这个菜

配料

  • 迤萨干巴 (100g)
  • 酸菜
  • 包浆豆腐
  • 酸笋丝
  • 调料
  • 大芫荽
  • 小葱
  • 干辣椒

做法步骤

STEP1、干巴切片,大芫荽切断

酸笋煮牛干巴

STEP2、锅里少量油,放干辣椒和姜丝炒香

酸笋煮牛干巴

STEP3、下干巴继续炒香

酸笋煮牛干巴

STEP4、加入酸笋丝

酸笋煮牛干巴

STEP5、加入开水和大芫荽慢火煮10分钟,

酸笋煮牛干巴

STEP6、出锅后撒点小葱和大芫荽就可以上桌了。

酸笋煮牛干巴

酸笋

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