STEP1、鸡肉两块，洗干净；

STEP2、1块，平均横2片，片，正反两面轻轻拍松便于入味；给中分别加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、蒜末，腌制半小时，中途翻一下；

STEP3、把锅里放水，水烧开了放1勺（勺）盐，把西兰花焯水后，过凉水摆盘，把圣女果做个小兔样子同时摆入；

STEP4、把电锅开火预热，锅里薄薄的刷一点油，预热灯灭后，放入腌制好的鸡肉，盖上上盖；

STEP5、过10-12分钟后，打开上盖，用筷头扎一下鸡肉，看熟的老、嫩程度是否适合自己的口感，如适合，即可夹出；

STEP6、装盘；

STEP7、看自己的口味，撒上适量的烧烤调料，即食；香煎鸡肉美味可囗哦

STEP8、根据自己的口味，抺上泰式辣酱或黑椒汁，香煎鸡肉的味道都极好哦