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煎


煎鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

煎鸡肉的做法配料表

  • 鸡肉 （2块）
  • 油 （适量）
  • 盐 （少许）
  • 酱油 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 姜 （2片）
  • 蒜米 （1瓣）
  • 柱侯酱 （1勺）
  • 胡椒粉 （1克）
  • 白糖 （1克）
  • 孜然粉 （适量）
  • 炸肉粉 （适量）

STEP1、鸡肉清洗干净，鸡肉比较厚的话，用把鸡肉对半切开，用背拍松鸡肉

煎鸡肉

STEP2、除炸肉粉和油外，放入其它所有调料抓匀

煎鸡肉

STEP3、放冰箱冷藏，腌制几个小时

煎鸡肉

STEP4、鸡肉裹上炸肉粉

煎鸡肉

STEP5、锅里放入适量的油，小火煎熟

煎鸡肉

STEP6、搞定（最后放的酱是番茄酱和沙拉酱混合配的）

煎鸡肉

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