STEP1、鸡肉切成薄片【没错我的工真是非常的差】

STEP2、加入1.5勺的生抽，大半勺的蚝油，大半勺的淀粉，1勺的水。加入：柠檬汁。搅匀放置半小时以上。此处主要为了去腥我真心觉得鸡肉非常腥，但我又不喜欢生姜】

STEP3、大火把锅加热，然后转小火，不用放油，直接放入鸡肉开始煎。先煎一分钟。第一面会有点粘锅，不用管它，继续煎。

STEP4、一分钟后翻面，盖上盖子煎30秒。然后再翻面盖盖子30秒。我又重复了两次。最后，转成大火煎10秒。

STEP5、出锅啦。【没有酱，减肥吃什么酱。以及加了蜂蜜的话颜色会好看一点，但是减肥，你懂的】