STEP1、平底锅刷油烧热,饺子摆好队形放入锅中
STEP2、小火慢煎,底部煎至金黄加一小碗清水闷煮。
STEP3、水量不用太多,刚没过底面就可以。
STEP4、收干水分,给饺子翻面,煎另一面
STEP5、直到水分全部收干就好了
STEP6、装盘
STEP7、开吃
荠菜 煎饺