菠菜鸡蛋煎饼
小提醒
配料
- 菠菜 （1棵）
- 面粉 （40g）
- 鸡蛋 （2只）
- 鸡肉（猪肉） （两个鸡蛋大小）
- 盐、胡椒粉、水 （适量）
做法步骤
STEP1、菠菜，鸡肉切碎，所有材料稍微拌匀。
STEP2、拌匀后大概比稠的酸奶希一点，喜欢吃厚实的可以少加一点水。平底不沾锅里放点油，倒入面糊，中火
STEP3、待边缘有点微黄就翻面，再煎两分钟就可以出锅。
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