STEP1、香椿芽一把,洗净,去掉根部硬的地方
STEP2、切碎
STEP3、依次打入鸡蛋,搅拌均匀
STEP4、加入盐,搅拌均匀
STEP5、锅中入油,跟煎蛋饼死的,如果你的量比较大,分两次煎,不然太厚了不好熟,也煎的没有那么香,我这是九阳不粘锅,铁锅也可以的
STEP6、出锅,装盘,开吃
香椿 煎蛋 香椿芽 椿芽