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稻米油煎金箔香橙带子

小提醒

带子可用厨房纸巾吸干水分,以免入油锅时容易溅油。

配料

  • 新鲜带子 (250g)
  • 橙子 (1个)
  • 柠檬 (半个)
  • 百香果 (1个)
  • 橙汁 (100g)
  • 金龙鱼谷维多稻米油 (适量)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 芦笋 (适量)
  • 黑橄榄 (适量)
  • 金箔 (适量)

做法步骤

STEP1、准备好所有食材。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP2、带子放在碗里,柠檬挤汁在带子表面。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP3、撒上现磨黑胡椒碎在带子表面。

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STEP4、香橙洗净抹干水分,放在砧板上切片备用。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP5、锅里加入香橙片、橙汁、以及过滤了籽的百香果汁,煮至酱汁浓稠后隔渣取汁备用。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP6、倒入金龙鱼谷维多稻米油在锅里。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP7、将金龙鱼谷维多稻米油烧至油温8成热。

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STEP8、用夹子夹入带子放进锅里。

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STEP9、带子煎至两面表面金黄后取出。

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STEP10、芦笋断焯水沥干放进碟里,带子放在芦笋上,淋上香橙酱汁,表面加上黑橄榄、橙皮丝以及金箔装饰即可。

稻米油煎金箔香橙带子

STEP11、美味又营养的稻米油煎金箔香橙带子就完成啦。

稻米油煎金箔香橙带子

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