STEP1、将槐花焯水。

STEP2、焯水后放入凉水冷拔。

STEP3、将槐花沥水放入盆中，打入鸡蛋，放入3-4勺面粉，加入葱末，花椒碎，胡椒，盐，鸡精，玉米油一勺，混匀，根据糊的浓度适量加水或不加。

STEP4、上图是活好的糊。

STEP5、平底锅加花生油。

STEP6、将槐花糊平摊在平底锅上，可以用勺子抹匀。

STEP7、一面煎黄煎熟后，翻面煎。

STEP8、切块，装盘。