STEP1、面粉加入适量清水揉成软硬适中的面团醒二十分钟
STEP2、猪肉剁成肉馅
STEP3、加入泡发的干香菇丁和小葱末
STEP4、加花椒粉,盐,生抽,蚝油,鸡汁,2勺植物油
STEP5、搅拌上劲
STEP6、醒好的面团分成若干小剂子,擀成饺子皮
STEP7、芝士片切碎
STEP8、锅中加入2勺植物油,摆入饺子,底部煎至金黄,表面微黄
STEP9、取出摆入烤盘中,撒芝士碎,入预热200度烤箱中层烤8分钟左右即可
芝士 香菇 煎饺