STEP1、新鲜玉米洗净插碎

STEP2、把适量的白糖加入新鲜玉米碎末里，用保鲜膜盖好，等待第二天早晨使用。

STEP3、5个鸡蛋打好后加入鲜玉米糊中

STEP4、30克黑芝麻加入鲜玉米糊中

STEP5、120克面粉加入鲜玉米糊中

STEP6、所有材料搅拌均匀，呈现流动状态，静待5分钟后上平底锅中小火煎至两面金黄即可（一个煎饼大约是2小汤匙的量，油适量）

STEP7、香甜可口的鲜玉米鸡蛋煎饼完成。以上配方做出了24块煎饼。