好早餐，煎蛋饼！
小提醒
配料
- 土鸡蛋（选用攻城土鸡蛋） （1-2个）
- 面粉 （一小杯）
- 水 （适量，能和匀即可）
- 盐 （1小勺）
- 火腿 （1小段，切末）
- 葱花 （1小勺）
做法步骤
STEP1、备好的面粉、葱花、盐、水打匀。
STEP2、土鸡蛋打碎，入碗搅匀。选用攻城网土鸡蛋，基地参观后，一直很信赖的牌子。
STEP3、成型
STEP4、锅中放适量油，晃动锅底，让油充分润锅，防止受热不均，粘锅。
STEP5、加入火腿末，持续轻慌锅子，保证受热均匀，直至蛋饼成型。
STEP6、出锅，装盘，开吃！
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