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香煎黄油贝柱

配料

  • 新鲜贝柱(冷冻的先解冻) (想吃几个就几个)
  • 黄油 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)

做法步骤

STEP1、平底锅热锅放入黄油

STEP2、待黄油融化后锅内均匀放入贝柱,撒入少许盐、胡椒粉、中火一分钟左右翻面再煎,再略撒盐和胡椒粉,略煎一分钟就差不多了,因为新鲜贝柱本来也可以生吃的。(如果冷冻过的贝柱就要适当多等一下了)

STEP3、煎至表面微微焦黄装盘

黄油 香煎 贝柱 油贝

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