STEP1、收到的糍粑冷藏，吃的时候取出

STEP2、切成条状，刚拿出来的时候有一点硬，注意不要切到手

STEP3、少许红糖热水冲好

STEP4、锅内植物油，大火烧热，转到最小火，放入切好的糍粑，慢慢煎

STEP5、半分钟左右翻面

STEP6、煎到这样比原来膨大了

STEP7、感觉里面是软软的了，就可以

STEP8、或者这样，大约五分钟左右，如果想吃皮脆里软的，现在就夹出来装盘

STEP9、洒上熟豆粉和红糖水就可以吃了

STEP10、如果喜欢更软糯一些，煎好之后，直接在锅里倒入红糖水，继续小火加热至糖水有一点粘稠，大约一分钟

STEP11、装盘，洒入熟黄豆粉和锅里的红糖液

STEP12、湖北恩施传统小吃，赠送液体红糖和黄豆粉

STEP13、先保存图片再识别二维码