香煎牛肉片#麦子厨房美食锅#
配料
- 牛肉 （300克）
- 盐 （适量）
- 黄油或橄榄油 （10克）
- 料酒 （2勺）
- 酱油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 黑胡椒 （适量）
做法步骤
STEP1、牛肉切片放入适量盐液体调料酱油，生抽，料酒各一勺腌制
STEP2、黄油入锅融化，用黄油煎牛肉更香哦，不喜欢黄油味的换橄榄油
STEP3、放入锅中煎
STEP4、加入一勺料酒
STEP5、全程只放了一勺料酒，腌制过已经入味，所以就不用再放了，不停的翻面煎，磨一点黑胡椒即可起锅
STEP6、装盘开吃吧
STEP7、成品图
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