香煎土豆
小提醒
配料
- 土豆/马铃薯 （1个）
- 小葱 （1根）
- 孜然 （适量）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 生抽 （适量）
做法步骤
STEP1、土豆去皮切块，上锅蒸熟
STEP2、小葱，葱白葱绿分开切碎
STEP3、锅里放油，加葱白和土豆块中火慢煎，就用筷子随意扒拉土豆就是了
STEP4、煎到这样土豆带点焦就好
STEP5、加入适量生抽、黑胡椒粉和孜然粉，撒上小葱再翻拌一下
STEP6、最后来一点做作的芝麻
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