煎面饼
小提醒
配料
- 面粉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 蒜苔 （一条）
- 虾皮 （一把）
- 黑芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、蒜苔切粒虾皮洗净
STEP2、加入面粉鸡蛋盐胡椒粉
STEP3、面粉掌握不好都可以一点一点的加拌成面糊
STEP4、把锅烧热倒入和炒菜差不多的油（我全程都用中火，煤气的）把锅转动让油热均匀了冒点热气的时候就可以倒入面糊撒上黑芝麻然后在把锅抬起来一直转动底面凝固就翻面煎至里面金黄要常翻面
STEP5、出锅
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