STEP1、年糕片!就是你了!
STEP2、少量油,小火煎熟
STEP3、年糕片内表面划几,铺上芝士片。图里面的碎屑是我担心没有味道加的小鱼丸,事实证明根本没必要!芝士片本身就有点咸味,吃的时候完全感受不到其他辅料。
STEP4、再下锅少油焦热。有烤箱的直接进烤箱吧另外有鸡蛋的小伙伴可以刷个蛋液再煎,我家的鸡蛋正好吃完了
STEP5、小火盖盖慢煎,煎到芝士片画开就出锅。
STEP6、趁热吃吧
年糕 香煎 年糕片 煎年糕