STEP1、切好土豆和洋葱,撒上盐巴,让土豆出点水。然后加一点五香粉,不用太多哦!
STEP2、准备好鸡肉丝,可以加一点料酒去去腥。
STEP3、鸡丝加入拌匀,使出洪荒之力加面粉,加适量水搅拌成糊状。我这个程度还要加适量水,但不能太多!面粉疙瘩看不见就可以了。
STEP4、就像这样!油要多放点,我的油不够,差点焦了……
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