香煎小银鱼和白米虾
配料
- 银鱼 （适量）
- 白米虾 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、银鱼和白米虾解冻。白米虾只留肉。
STEP2、锅里多放一些油，这样避免粘锅。开中小火。放入银鱼和白米虾。
STEP3、稍微煎焦一点。但注意不要糊了。
STEP4、盘子里放入吸油纸。盛盘。开吃！
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