STEP1、第一步，将土豆切片上蒸锅蒸熟

STEP2、2.在蒸土豆的时候，用水煮一下青菜和胡萝卜

STEP3、3.将煮好的青菜胡萝卜和肉一起剁泥

STEP4、4.剁好的菜肉泥用一点点油炒熟

STEP5、5.这时候土豆已经蒸好啦，将土豆装保鲜袋，用擀面杖压泥

STEP6、6.菜肉泥和土豆泥搅拌混合，可以加一丢丢盐

STEP7、7.将土豆菜肉泥捏小饼，两面蘸蛋液，可以多蘸一些，比较容易成形

STEP8、8.电饼铛预热，上锅煎熟

STEP9、9.出锅

STEP10、搭配一碗西红柿鸡蛋面，一碗鹅肝蒸蛋，开吃！