香煎巴沙鱼柳
配料
- 巴沙鱼 （一片）
- 姜 （一片）
- 香葱 （一根）
- 西兰花 （10朵）
- 胡萝卜 （半根）
- 柠檬 （半个）
- 盐 （一小勺）
- 黑胡椒 （半勺）
- 辣椒粉 （半勺）
- 橄榄油 （适量）
做法步骤
STEP1、鱼柳化冻洗净，厨房纸擦去水分切段，洒小半勺盐
STEP2、挤入半个柠檬汁去腥，增加果香
STEP3、半勺量的黑胡椒
STEP4、加葱姜，半勺辣椒粉
STEP5、抓匀腌制15分钟，等待期间西兰花胡萝卜焯水备用
STEP6、倒少许橄榄油，刷匀
STEP7、煎至两面金黄即可
STEP8、出锅摆盘再撒上香葱
STEP9、配上全麦面包，一顿减脂午餐完成
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