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快手煎饭团

小提醒

1.饭团最好用模具,这样会比较紧,不散。2.材料都是比较随意的,我还用鸡肉丁和胡萝卜还有黄瓜丁拌过,也好吃。3.菜也可以不炒,直接把各种蔬菜肉丁和米饭拌。海苔松香没有的话也可以用海苔碎和芝麻代替。

配料

  • 米饭 (2杯大米的米饭,做了八个饭团)
  • 海苔松香 (适量)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 圆葱 (四分之一颗)
  • 火腿肠 (半根)

做法步骤

STEP1、把圆葱胡萝卜和火腿肠切碎

快手煎饭团

STEP2、热锅倒一点植物油,下圆葱翻炒

快手煎饭团

STEP3、然后再炒胡萝卜和火腿肠,因为说胡萝卜和油加热更有营养,所以炒一下比较好。加一勺生抽和蚝油,没有加盐。

快手煎饭团

STEP4、把米饭和海苔松香还有刚炒好的菜放一起搅拌均匀

快手煎饭团

STEP5、真的很香

快手煎饭团

STEP6、放到饭团的模具里

快手煎饭团

STEP7、使劲按压,以免饭团会散

快手煎饭团

STEP8、倒一点照烧酱油和几滴醋,用小刷子涂在饭团表面

快手煎饭团

STEP9、我用的这款照烧酱油,如果没有的话可以用普通的生抽加点糖。

快手煎饭团

STEP10、用小锅煎一下

快手煎饭团

STEP11、特别好吃的饭团子

快手煎饭团

STEP12、三个人凑出来的早饭,我带饭团,另外两个带粥和鸡蛋。

快手煎饭团

饭团 煎饭

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