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日式芝士煎饭团

小提醒

1:下次应该用珍珠米或者加点糯米,这样米饭的粘性应该更好2:两面刷多几次酱料应该更入味3:下次加多点芝士

配料

  • 米饭(这个量做了7个) (剩饭3碗)
  • 肉松 (随意加)
  • 海苔 (一包)
  • 香肠 (2根)
  • 胡萝卜 (随意加)
  • 熟芝麻 (随意加)
  • 芝士 (随意加)
  • 黄油(可用食用油) (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 胡椒粉 (少量)
  • 【酱料】 (糖生抽蚝油各一勺)

做法步骤

STEP1、胡萝卜是生的,也可以加其他蔬菜,都是切粒

日式芝士煎饭团

STEP2、没有黄油可以用食用油没有芝士可以夹肉松

日式芝士煎饭团

STEP3、调料(一勺糖一勺酱油一勺蚝油),很多人说比例要2:1:1,不喜欢太甜所以只加了一勺糖,我还放了一点辣椒粉,有条件的可以直接去买照烧酱

日式芝士煎饭团

STEP4、剩饭加入胡椒粉(今晚剩的是杂粮饭)

日式芝士煎饭团

STEP5、步骤一所有的材料扔进去,再加入香油,拌!拌!

日式芝士煎饭团

STEP6、捏成小团,中间加入芝士,也可以加入肉松

日式芝士煎饭团

STEP7、捏成三角形形状,尽量捏紧一点

日式芝士煎饭团

STEP8、黄油下锅,放入饭团小火煎至两面金黄,煎的过程中两面刷上酱料

日式芝士煎饭团

STEP9、海苔跟白芝麻锦上添花

日式芝士煎饭团

STEP10、完美

日式芝士煎饭团

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