生酮橄榄油煎鸡肉
小提醒
配料
- 鸡肉 （2块）
- 橄榄油 （自己掂量）
- 海盐 （自己掂量）
- 黑胡椒 （多放点）
- 姜黄粉 （可多可少）
- 大蒜粉 （个人喜好）
做法步骤
STEP1、鸡肉切片，倒入姜黄粉，大蒜粉，黑胡椒海盐
STEP2、带上手套，给鸡肉做一个SPA，然后倒入橄榄油，保持水分，放入冰箱，隔夜腌制
STEP3、第二天中午取出
STEP4、锅里倒橄榄油烧热，小火煎鸡肉
STEP5、鸡肉很容易熟，一定要小火，不然会糊！
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