培根泡菜土豆丝煎饼
配料
- 土豆
- 泡菜
- 培根
- 面粉
- 油
- 盐
做法步骤
STEP1、土豆洗净，去皮，擦丝，加少许盐，下水分
STEP2、泡菜切成丝；培根也切成丝
STEP3、把泡菜丝、培根丝和土豆丝，加少许面粉，搅拌均匀
STEP4、平底锅置火上，放少许油，烧热，把拌匀的土豆丝团成球，按扁，煎至两面变色即可
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