美乃滋炸牛排
配料
- 牛排
- 彩椒
- 洋葱
- 蒜
- 黄油
- 美乃滋
- 盐
- 黑胡椒
- 糖
- 白葡萄酒
做法步骤
STEP1、炸牛排，这个可以自己炸可以买现成的都可以
STEP2、将牛排切条备用
STEP3、彩椒，洋葱，蒜切末
STEP4、锅内小火把黄油化开之后倒入蒜末和洋葱末，炒香后加入彩椒
STEP5、略炒之后将美乃滋（蛋黄酱，沙拉酱）倒入锅内，加入盐，黑胡椒，糖
STEP6、炒匀后加入白葡萄酒，如果有朗姆酒或杜松子酒的话味道也很好
STEP7、炒成酱之后把切好的牛排条倒入，搅拌均有后盛盘
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