STEP1、里脊肉一小块

STEP2、因为我是做给宝宝吃的，所以切成小细条，方便宝宝抓握。

STEP3、加少量盐和生粉，我还加了一点点儿童酱油，然后腌半个小时。

STEP4、磕一个鸡蛋，然后加少量玉米淀粉，搅拌均匀。

STEP5、再加少量面粉，搅拌均匀。

STEP6、用筷子夹肉沾上面糊，然后开始炸，全程用小火炸哦。

STEP7、炸到金黄色便可，宝宝吃了好几根。