炸鸡肉
配料
- 鸡肉 （2块）
- 面包糠（里面含盐，胡椒） （小半包）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （少许）
- 淀粉 （2勺）
- 油 （适量）
- 番茄酱 （适量）
做法步骤
STEP1、把鸡肉划十字架，
STEP2、我用平底锅炸的，多放点油，两面炸（其实叫两面煎）不费油
STEP3、煎好，放晾，切条，挤番茄酱，嗯嗯，可以开吃了……
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