STEP1、土豆切片蒸熟，捣成泥入两个鸡蛋，玉米淀粉，面粉，盐，十三香，搅拌均匀，搅拌均匀。

STEP2、装入表花袋中。

STEP3、起锅烧油，油烧热后下锅炸。

STEP4、炸之金黄色出锅。

STEP5、好吃的炸土豆就做好，比炸薯条好吃多了。