STEP1、山芋洗净去皮切块上锅蒸
STEP2、蒸至软烂取出至器皿冷却
STEP3、冷凉后用手捏碎待用
STEP4、加入依个人口味加入白糖,糯米粉分批加入,揉成团
STEP5、搓大小一致的圆子
STEP6、油温烧至七八成热,分批入锅炸
STEP7、待炸漂浮,颜色变金黄
STEP8、捞起控油
STEP9、成了
芋圆 圆子 山芋 芋圆子