山药炖炸肉
配料
- 山药 （1根）
- 炸里脊肉 （1把）
- 盐 （适量）
- 生抽 （2大勺）
- 醋 （1大勺）
- 鸡精 （少许）
- 香菜 （少许）
做法步骤
STEP1、山药去皮洗净，切条备用
STEP2、香菜少许切末备用
STEP3、锅内加适量水，没过山药，放入山药条大火烧开
STEP4、煮5分钟左右至山药熟了
STEP5、放入一把炸里脊肉，煮开
STEP6、加入生抽
STEP7、加入醋
STEP8、加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜装饰
STEP9、出锅了
STEP10、来上一碗，酸酸咸咸的，好吃不腻
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