STEP1、土豆去皮洗净切块。

STEP2、水烧开，放入土豆块，撒适量盐，煮3分钟（七成熟），捞出沥干。

STEP3、油锅热油，放入土豆块，炸至金黄。

STEP4、盛出沥油，撒葱花、辣椒粉、孜然，芝麻。

STEP5、配玻璃瓶的汽水。

STEP6、金黄的炸土豆，撒上辣椒粉，香气四溢， 好像又回到了小时候放学的路上。