STEP1、藕取中间一段切成厚0.6cm的连片,第一不切断,第二切断
STEP2、肉末中加盐,料酒,少许胡椒粉拌匀
STEP3、取适量的肉末夹在藕片之间
STEP4、把面粉,芡粉,鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状,放置10分钟
STEP5、把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊,放到烧热的油锅中炸熟即可
STEP6、炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用
炸藕盒 藕盒 炸藕