STEP1、如图：鲜虾去掉虾线头和壳，剁成泥。加入到火鸡腿肉或鸡或鸡腿肉馅里。放胡椒盐生抽1颗鸡蛋料酒，搅拌均匀。

STEP2、用磨具把饺子皮压成统一大小的圆形。这样出来的花更好看。

STEP3、如图选4片。平行。叠起来中间用少量清水粘紧

STEP4、把肉馅抹平

STEP5、卷花，在结尾处加一点水固定花瓣最后一片在花身。

STEP6、轻轻按压，整理花瓣形状

STEP7、完成制作

STEP8、空气炸锅牌子和内循环不一样。所以请根据自己的空气炸锅调节度和时间。用的美国350度（中国175度）8分钟看颜色。如果然后变深度6分钟。

STEP9、你也可以拿几个油煎，或者换饺子皮的颜色。肉馅的配方。皮可以是葱油饼皮，烧麦皮。都OK。