香炸茶树菇
小提醒
配料
- 茶树菇 （350克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （50克）
- 盐 （4克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、茶树菇洗净控水。
STEP2、加面粉，鸡蛋，盐，搅拌。
STEP3、干的话，加少许水，拌到能挂浆，又不太稀。
STEP4、油温七成热，炸至金黄。
STEP5、出锅！不用复炸就很香脆。
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