油炸平菇
配料
- 平菇 （克）
- 油 （克）
- 鸡蛋 （个）
- 面粉 （克）
- 椒盐 （克）
- 胡椒粉 （克）
- 盐 （克）
- 淀粉 （勺）
- 水 （克）
做法步骤
STEP1、洗干净
STEP2、搞干水
STEP3、放调料搅拌均匀（20分钟左右）
STEP4、如图（不喜欢重口味再一次搞干水份）
STEP5、两个鸡蛋面粉
STEP6、搅拌均匀成这样（不用水）
STEP7、高温下锅（我用的植物玉米油）一点要用筷子一个一个放下去不要一大把一大把放拿勺子翻下
STEP8、（调料）
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