香炸小青虾
小提醒
配料
- 小青虾 （半斤）
- 植物油 （少许）
- 料酒 （少许）
- 盐 （少许）
- 胡椒粉 （少许）
- 淀粉 （少许）
做法步骤
STEP1、将小虾洗净后，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀。
STEP2、再加入适量的淀粉拌匀。
STEP3、油热后，用中火炸，炸至虾的表面稍稍金黄色。
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