炸蘑菇
小提醒
配料
- 鸡蛋 （两个）
- 五香粉，盐，面粉 （少许）
- 蘑菇 （1大个）
做法步骤
STEP1、把蘑菇洗好，控干水
STEP2、用水拌好面糊，调制粘稠程度可以挂住即可，放入少量五香粉、食用盐，备用
STEP3、把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀。
STEP4、放入油锅，炸至金黄即可。
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