炸牛奶
配料
- 纯牛奶 （一盒）
- 玉米淀粉 （3勺）
- 糖 （2勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 面包糠 （适量）
做法步骤
STEP1、准备一盒牛奶倒入锅中（我用的是伊利250毫升的）
STEP2、在牛奶中加入2勺白糖（糖的量根据个人口味增减）
STEP3、再加入3勺玉米淀粉搅拌均匀上气熬煮
STEP4、熬煮至浓稠关火
STEP5、倒入洗好的碗中，放入冰箱冷藏至凝固（阿杨一般晚上做好放冰箱里冷藏一晚第二天直接用）
STEP6、凝固好的牛奶切成条
STEP7、一遍玉米淀粉一遍鸡蛋液最后裹上面包糠
STEP8、全部裹好放入盘中备用
STEP9、起锅倒油，油热后依次放入牛奶条，中火慢炸
STEP10、炸好的牛奶条沥干油份蘸上番茄酱就可以开动了
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